Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tortas locas
Hvis der findes en typisk sød sag fra Málaga, så er det vores loca.
Strejkevarsel truer fortsat påsketrafikken
Søndag morgen bekræftede fagforeningerne omfattende strejker blandt jordpersonalet i de spanske lufthavne.
Vikingernes festlige invasion med dansk indblanding
Galiciens unikke vikingefestival blander historie, kultur og festligheder.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
