Tid til at hamstre: Paella-ris bliver nu en mangelvare
Skrevet af Kathrine Hesner, fre, 20/10/2023 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Møgvejr og skadedyr er en pest for grødris.
Mens der blev hamstret toiletpapir under corona, og olivenolie i starten af krigen i Ukraine er tiden nu kommet til grødris!
Valenciansk bomba-ris, som anses for at være den bedste sort til at lave paella, vil nemlig efter al sandsynlighed ikke kunne nå ud til alle husholdninger i de kommende måneder.
Kan måske også interessere dig
Landmændene slår alarm
Dobbeltkrise i det spanske landbrug: Tørke og energichok gør kornsæsonen uholdbar
Salmorejo
En meget enkel og uundværlig ret.
Små fine kanaler og ren idyl midt i byen
Spaniens har sine egne “Venedier”
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.










.jpg)








