Spaghetti all'Amatriciana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I burde måske overveje en flaske Chianti til denne historiske ret...
Historien fortæller, at denne ret er født i Amatrice - en landsby med knap 2.500 indbyggere i provinsen Rieti i det centrale Italien. Deraf rettens navn, der er en klassiker i det traditionelle romerske køkken.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Bacalao con espárragos trigueros, ajetes y gambas
Et glas hvidvin er perfekt til både køkkenhyggen og måltidet.
Drømmen der brast i lufthavnen: Iransk eliteelev fra Madrid nægtet indrejse i USA
Mødte en uoverstigelig bureaukratisk mur hos de amerikanske myndigheder.
Spanien Rundt med Kate & Peter (13)
Velkommen til 13. del af Spanien Rundt, hvor vi følger Kate og Peter Quist fra Torrejón el Rubio.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
