Spaghetti all'Amatriciana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I burde måske overveje en flaske Chianti til denne historiske ret...
Historien fortæller, at denne ret er født i Amatrice - en landsby med knap 2.500 indbyggere i provinsen Rieti i det centrale Italien. Deraf rettens navn, der er en klassiker i det traditionelle romerske køkken.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Bombones de pulpo a la gallega
Et glas kølig sød hvidvin vil ikke være det værste til køkkenhyggen ...
Dejlig duft til tæerne - Stjernekok mistede lysten til at spise - Kina først igen
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Granollers - den forsømte by
Det blev tid til en forfriskning for rejseholdet.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
