Rollo frío de patata y atún
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 16/07/2021 - 07:00
Carmens Køkken
CARMENS KØKKEN: Video med tilberedningen på både dansk og spansk - inspiration til hvilket som helst fyldt.
Solopgang og solnedgang. Lækker sommeropskrift.
Solopgang - solnedgang
Solopgang i Lugo, Galicien
| Barcelona | 6:32 - 21:23 |
| Alicante | 6:51 - 21:24 |
| Madrid | 6:58 - 21:43 |
| Málaga | 7:11 - 21:36 |
| Gran Canaria | 7:15 - 21:00 |
Rollo frío de patata y atún
Kold kartoffel- og tunrulle
Dette er en meget frisk og velsmagende ret til sommeren, meget let at tilberede og smuk at se på. Det eneste råd er at forberede den mindst et par timer før måltidet, så den har tid til at køle godt af
Ingredienser
1 kg kartofler - patatas
3 dåser tun - atún
1 lille forårsløg - cebolleta
3 kogte æg - huevos
125 gr. majs i dåse - maiz
100 gr. syltede røde peber i strimler - pimientos del piquillo
100 gr. oliven uden sten - aceitunas sin hueso
50 gram smør - mantequilla
2 spsk flåede tomater - tomate frito
mayonnaise - mayonesa
Tilberedning
Video på dansk
Video på spansk
¡Que aproveche!
Carmen y Jesús
Kan måske også interessere dig
Bacalao con espárragos trigueros, ajetes y gambas
Et glas hvidvin er perfekt til både køkkenhyggen og måltidet.
Et fascinerende og samtidigt bittersødt paradoks
Boglandskabet lige nu er ikke nødvendigvis fortællingen om ″bogens død″, men snarere om en brutal udrydning i detailhandlen ...
Kom med til den smukke Costa Brava-Perle
Billedskøn kystby, hvor charmen er bevaret.
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.
