Potaje de tagarninas - Tagarninas-gryderet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/10/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Bacalao con espárragos trigueros, ajetes y gambas
Et glas hvidvin er perfekt til både køkkenhyggen og måltidet.
Vejen til et nyt liv i Alicante - Kina revolutionerer byggeriet - Rekord i vedvarende energi
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video.
Kystperlen over dem alle i Catalonien
Charmerende fiskerby i Nordspanien.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
