Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Dolma
Smagen af Det Osmanniske Rige er tæt forbundet med dens historie
Spænd sikkerhedsselen igen! - Madrids historiske stil genopstår - Vildsvinejagt for at stoppe svinepest
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Landets mest populære, smukke, vinterskønne, isolerede og højstliggende landsbyer
Er du klar, til at blive inspireret?
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
