Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Papas arrugás con mojo picón

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 30/05/2025 - 07:00

Papas arrugás con mojo

Carmens Køkken | AMIGOS

Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.

Papas arrugás - rynkede kartofler - er et typisk tilbehør på De Kanariske Øer. De spises også som forret sammen med deres berømte mojos, der er særlige saucer.

Kan måske også interessere dig
  • Tortas locas
    Hvis der findes en typisk sød sag fra Málaga, så er det vores loca.

  • Jetfuel Barometret
    Få overblikket over fremtidens flymuligheder Spanien-Skandinavien. Denne uges tal viser den voksende volatilitet og det markante opadgående pres på priserne.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.