Paella-festival i juni
Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 08/06/2018 - 11:24
Mad & Vin | AMIGOS
MAD & VIN: Hvad enten man er til det eller ej, bliver det ikke meget mere spansk end paella. I Valencia fejrer man den berømte spise i mere end en uge.
Alle spaniensfarere prøver paella mindst én gang, og i Valencia har du snart hele 17 muligheder for at finde en version, du kan lide.
Paella er nemlig mange ting, og lige meget om det er en professionel kok eller mor derhjemme, har de fleste spaniere den “helt rigtige” opskrift.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Farvel til cigaretter på udendørsserveringen
Rygelov rammer terrasser, strande og udendørsarealer.
Lomo a la baturra
En aragonsk opskrift
Elses spanske eventyr ændrede alt
“Natur-eldoradoet i min baghave ændrede mit liv og mit verdenssyn. Det blev mit livs største gave.”
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
