Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 25/07/2025 - 08:22
Carmens Køkken | AMIGOS
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Den 21. juli var det Verdens Gazpacho-dag. Den kolde suppe, der stammer fra Spanien og er blevet en klassiker i middelhavskøkkenet, spises især i sommermånederne.
Og det med god grund!
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Sopa de cebolla francesa
Billigt og mættende til de hårde arbejdsdage i "Les Halles."
Covid-smitten flader ud i Spanien
Stabile efterårstal i de spanske sundhedscentre forud for vinterens vaccinationsindsats.
Tag med på en dagstur til Madrid
Tidligt op, sent i seng og lidt træt i fusserne fik jeg nået mit mål.
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
