Arroz negro
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 06/02/2026 - 08:21
Carmens Køkken | AMIGOS
Selvom det ikke ser særlig lækkert ud, kan jeg forsikre dig om, at det smager fantastisk
Sort ris er en typisk tør risret fra det spanske køkken, nærmere bestemt fra Catalonien og Valencia. Den tilberedes i en stegepande eller en lerpotte og har et karakteristisk udseende og smag, da der tilsættes blæksprutte- eller sepiablæk. Derfor er den sort.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ensalada de judías verdes
Mon ikke et glas hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og salaten ...
Spanske læger i ny storstrejke: Konflikten med ministeriet er gået i total hårdknude
Hvide kitler på barrikaderne: Her er alt, du skal vide om den spanske lægekonflikt
Puy de Fou España - en helt unik temapark
Tag med på en tidsrejse og se historien udspille sig for dine øjne. Vi har besøgt et helt særligt sted - elsker det!
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
