Andalusiens røde guld: Ældgammel fisketradition har skabt et massivt turist-boom
Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 12/06/2026 - 06:23
Mad & Vin Traditioner | AMIGOS
Fra hav til tallerken: Sådan blev Almadraba-tunen Sydspaniens største gastronomiske trækplaster.
Hvert forår forvandles kysten i Cádiz-provinsen til et gastronomisk og økonomisk epicenter. Fartøjerne stævner ud for at fange den eftertragtede røde tun ved hjælp af en over 3.000 år gammel bæredygtig fiskemetode kendt som 'Almadraba'. I dag er traditionen vokset til at være en af regionens allervigtigste turistmagneter.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Et uventet bofællesskab: Boligkrisen driver spanske unge ind i klostrene
Fra bolignød til klosterfred: Det nye ″coliving″ for spanske unge.
Foreslår positiv vision for Spanien og reform af grundloven
Iván Redondo i ’El Manual’: Læs om Sánchez’ tidligere stabschefs vision for et forandret Spanien.
Danskerfavorit med nye by-stier
Gå på opdagelse og find 21 ″skatte″.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
