Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

Ensalada de col china
Mon ikke et glas koldt hvad-som-helst er godt til både retten og køkkenhyggen.

Dommer truer premierministerens hustru med magtanvendelse
Dommer Peinado raser igennem: Presser på for nævningeting mod Begoña Gómez trods manglende kendelse.

I sporet på pilgrimme med historie og skøn natur
Lille by i Navarra med utroligt meget på hjerte.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål