Slut med usund skolemad

Det kan nytte at protestere. Det viser en sag om usund skolemad i Málaga provinsen.

Forældregrupper på flere kommuneskoler har gennem flere uger boykottet den mad, der serveres på skolerne. Forældrene siger at manden er usund og smagløs, fordi den er fremstillet flere dage eller uger i forvejen.

Skolemaden bliver fremstillet på et anlæg i Sevilla, hvor det opbevares på køl i vaccum pakkede poser. Det bliver derefter transporteret til skolerne rundt om i Málaga provinsen, hvor det bliver varmet op i skolernes kantine.

Men det er ikke godt nok, siger forældrene og meget tyder altså nu på at det andalusiske skolevæsen har bøjet sig for kritikken.
Der skal nu findes en anden løsning på skolernes madordning.